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Empieza la temporada de calabazas para consumo o decoración

Escrito por: Oscar Miranda

Cananea, Sonora, a 13 de octubre del 2021.- Durante octubre tiene lugar el levantamiento de la cosecha de calabazas en la región y en esta *ciudad minera tiene una importancia ante la gran variedad de recetas que se elaboran con motivo del Día de Muertos o por la influencia cultural de Estados Unidos, ya que también se utilizan como decoración en Halloween.

 

El comerciante Jesús Espinoza, comentó que este año ofrece en 17 pesos el kilogramo de calabazas, pues a causa de la disminución de lluvias durante los pasados meses cuando se cultivaron, la cosecha no fue abundante como en otras ocasiones, de ahí el aumento en el precio de este producto de temporada.

 

Ubicado todos los días en su puesto ambulante en la Avenida Obregón y 8ava Este, dijo que cuenta con calabazas de diferentes tamaños para preparar con dulce de piloncillo como tradicionalmente se hace en Cananea o para decorar los hogares, también ofrece deliciosos productos tales como elotes y cacahuates.

 

 

 


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