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Contra viento y marea algunos comercios de Cananea continúan de pie

Escrito por: Alberto Medina T.

Cananea, Sonora a 10 de Agosto de 2017.- Ignacio Lagarda, es carnicero, en esta ciudad minera todos lo conocen; comenta que en esta temporada de vacaciones de verano baja la venta de carne.

Él está al frente de la Carnicería “El Rodeo”, y dice que lo que más se vende son los cortes T-Bone, Rib Eye y Tomhawk; además de paletas, filetes y carne machaca de la casa.

Señala Ignacio que en los años que tiene sirviendo en su oficio, los productos son de puro subir y subir, nada baja; sin embargo la clientela mantiene su fiel consumo a este establecimiento, ya que asegura, es puro producto de calidad.

 


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